發(fā)布時(shí)間：2021/01/20
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近年，在新消費(fèi)、新媒體、新技術(shù)、新零售、新模式驅(qū)動(dòng)下，產(chǎn)業(yè)生態(tài)、商業(yè)邏輯和產(chǎn)品價(jià)值的重構(gòu)，讓食品新消費(fèi)浪潮席卷各個(gè)細(xì)分賽道，孕育出一個(gè)巨大的增量市場(chǎng)。在這樣的市場(chǎng)與行業(yè)背景下，由2021CFIB攜手紅榜食品新消費(fèi)網(wǎng)打造的“2021CFIB中國(guó)食品新消費(fèi)品牌發(fā)展峰會(huì)”將在成都盛大啟幕。
此次峰會(huì)緊跟消費(fèi)趨勢(shì)，多元活動(dòng)看點(diǎn)十足；活動(dòng)將以“新視界、新起點(diǎn)、新融合、新業(yè)態(tài)”為核心理念，遵循“創(chuàng)新化、產(chǎn)業(yè)化、集群化”的策展原則，通過“交互展覽+平行論壇”的形式，開創(chuàng)食品工業(yè)展會(huì)的新生態(tài)。
新品亮相
瀘州賴族酒業(yè)有限公司、四川窖父賴高淮文化傳播有限公司為這場(chǎng)盛會(huì)早已準(zhǔn)備就續(xù)，在參會(huì)展位布局和設(shè)計(jì)中，體現(xiàn)了中國(guó)釀酒大師賴高淮的文化元素和中國(guó)白酒文化元素，現(xiàn)場(chǎng)彰顯出“一脈傳承”、“匠人匠心精神”。本次參展重點(diǎn)為新產(chǎn)品---窖璽酒。
中國(guó)窖璽酒是當(dāng)代酒圣、世界酒業(yè)巨匠、中國(guó)唯一國(guó)際釀酒大師、享國(guó)務(wù)院特殊津貼、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目瀘州老酒酒釀制技藝的代表性傳承人、瀘州老窖第七代傳承人---賴高淮，多年釀酒技藝的經(jīng)典輸出。
賴高淮一生致力于中國(guó)傳統(tǒng)白酒釀造工藝的傳承、求證與探索，在長(zhǎng)達(dá)60多年的釀酒歲月里，以心守藝，以藝載道，不斷總結(jié)提煉出了獨(dú)有的傳統(tǒng)釀造技藝，成就了窖璽酒的歷史之韻、文化之魂、濃香之美。同時(shí)對(duì)中國(guó)白酒的釀造工藝、天然的多種微生物、開放式固態(tài)發(fā)酵技藝發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。
窖璽酒的特點(diǎn)是：入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)、芳香濃郁、綿柔甘冽、香味協(xié)調(diào)、口感柔和；符合我們中國(guó)人的口感，也符合中國(guó)人的性格，柔中帶剛。蘊(yùn)含著幾千年的歷史傳承，禮儀之邦，對(duì)人寬容，禮讓的特性……
除窖璽酒外，本次展會(huì)的產(chǎn)品還有高端醬香型白酒---賴族燒坊（大紅鷹）等其他產(chǎn)品。賴族燒坊由＂中國(guó)醬酒之父＂李興發(fā)嫡系傳人一李明英大師親自勾調(diào)，賴族燒坊（大紅鷹）的特性主要為醬香突出、幽雅細(xì)致、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)，每一滴都是茅臺(tái)紅櫻子小糯紅高粱的精華演變。
活動(dòng)時(shí)間：2021年11月11日-14日
活動(dòng)地點(diǎn)：四川成都·中國(guó)西部國(guó)際博覽城
歡迎各位朋友蒞臨現(xiàn)場(chǎng)
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